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ふきとキャベツの煮物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(3人分)

ふき
30g
キャベツ
3枚
鶏挽き肉
80g
大さじ1杯
だし汁
大さじ4杯
砂糖
大さじ2杯
醤油
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    ふきを塩で板ずりをしたら熱湯で20秒湯がき輪切りにカットする。
  2. 2
    なべにだし汁と①と一口大にカットしたキャベツと鶏挽き肉を入れて弱火で2分煮る。
  3. 3
    砂糖と醤油を入れて弱火で2分煮る。

おいしくなるコツ

ふきがあいます。

きっかけ

ふきがあったので。

公開日:2020/06/01

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カテゴリ
ふき

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