ごぼうと人参と新玉ねぎとブロッコリーの新芽のサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ◎ごぼう(千切り) 1/4本
- ◎人参(千切り) 1/2本
- ★新玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- ★ブロッコリーの新芽 1/4パック
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★醤油 小さじ1/2
- ★えごま油 小さじ1
作り方
- 1 沸騰したお湯に◎を入れ、3分茹でて、ザルに上げる。
- 2 ボウルに1と★を入れ、良く混ぜる。
- 3 使用したブロッコリーの新芽です。
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