照り焼きチキングラタン レシピ・作り方
材料（2~人分）
作り方
-
1
【下準備】
オーブンを最高温度に予熱しておく（我が家のオーブンは250℃） -
2
照り焼きチキン作り
調味料、肉をフライパンにいれて蒸し焼きしながら煮詰める
（むね肉を使うときは蒸し焼きをしています） -
3
ホワイトソース作り
バター、コンソメで好きな具材を炒めて一度火を止めて小麦粉をふるいいれて混ぜ合わせます -
4
再度火をつけて具材をかき混ぜながら牛乳を何回かに分けて投入。
都度しっかり混ぜ合わせてダマをなくす
トロミがついたら完成！ - 5 グラタン皿にホワイトソース、照り焼きチキン、チーズを乗せてオーブンで15分〜17分焼いて出来上がりです♪
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