菜の花とベーコンの目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
菜の花は熱湯でさっとゆで、水気を絞って3~4センチに切る
フライパンに油をひき、上記を入れてさっと炒め、塩コショウで味付けし、いったん取り出します。 -
2
フライパンに半分に切ったベーコンを入れ、卵を割り落とし、1を乗せる
水大さじ1(分量外)を卵の上にふりかけ、蓋をし、好みの固さになるまで火を通す - 3 皿に盛り、黒コショウを振る
関連情報
- カテゴリ
- 目玉焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません