シンプルな南瓜の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- カボチャ 1/2個
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ3
作り方
-
1
カボチャをよく洗って種をとり、食べやすくカットする。
被るくらいの水にいれ、火にかける。 - 2 沸騰したら、落しぶたをして、中火にして砂糖と醤油をいれる。水分が1/3になるまで煮込んで完成。
きっかけ
甘いカボチャの煮物が食べたかったので。
おいしくなるコツ
崩れてしまうので、煮ているときはあまり触らない方がいいです。
- レシピID:1330036414
- 公開日:2020/03/16
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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