じゃがいもと油揚げとえのきとセリの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも(銀杏切り) 1個
- 油揚げ(短冊切り) 1枚
- えのき(石突きを取って1/3切り) 1/4袋
- セリ(5㎝に切る) 2株
- 昆布だし汁 600cc
- 合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 鍋にだし汁を入れ、沸騰したらじゃがいもと油揚げを入れ、中火で5分煮る。
- 2 1にえのきとセリを入れ、1分煮て、味噌を溶かし入れる。
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