ブリとスナップエンドウのオイスター醬油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは塩少々（分量外）を振って、10分置き（時間外）食べやすい大きさに切る
   
   スナップエンドウは筋をとって茹でる

2. 2

   ブリの水気をペーパーでふき取り、薄く小麦粉をまぶす

3. 3

   フライパンに油をひき、ブリを入れて両面こんがりと焼く

4. 4

   スナップエンドウと☆を入れて汁気がなくなるまで炒める