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里芋と舞茸の煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
旨みたっぷりの舞茸入り。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

里芋
５００ｇ
まいたけ
１００ｇ
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ１．５
☆みりん
大さじ１．５
☆さとう
小さじ２
☆味噌
小さじ１．５
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて一口大に切る

    舞茸は食べやすく裂く
  2. 2
    鍋に里芋と☆を入れ、蓋をし10分煮る
  3. 3
    舞茸を加え、また蓋をし、里芋が柔らかくなるまで5～10分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/12/23
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物まいたけ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/30 11:00
冷凍さといもを使って作らせていただきました！ 優しい味付けに舞茸の旨みが加わって、とても美味しかったです♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん、こんにちは♪冷凍でも美味しく出来ると思いま～す♪素敵に作っていただきありがとうございました♪喜んで頂けて良かったです(*^^*)

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