茄子とベーコンきのこのガーリックコンソメ炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ナスは半月切りにし、水にさらしアク抜きする
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2
ベーコンは1cm幅に切る
エリンギは一口大に切る
えのきは長さを半分に切る -
3
フライパンに油をひき、茄子、エリンギ、ベーコンを入れて柔らかくなるまで炒める
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4
えのきを加え、しんなりしてきたら、☆で味付けする
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つくったよレポート(1件)
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fuwa2020/04/04 10:03なかったベーコンをカニかまに、エノキをもやしに代えて作らせていただきました♡副菜として最適なレシピ、ありがとうございましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ