豆乳寒天とスイカの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに80度の湯と粉末寒天を入れて泡立て器で1分かき混ぜる。

2. 2

   砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。

3. 3

   豆乳を40度に温めて②に入れて泡立て器で混ぜる。

4. 4

   冷蔵庫で15分冷やす。

5. 5

   ④を一口大、スイカを角切りにカットしてあえる。