メカジキの竜田揚げ☆ レシピ・作り方

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家族が好きなメカジキの竜田揚げです♪

材料（4人分）

メカジキの切り身: 2枚

◎醤油: 大さじ1

◎酒: 大さじ1

◎ガーリックパウダー: 少々

片栗粉: 大さじ4

揚げ油: 適宜

作り方

1

メカジキを1/6に切って◎に10分浸ける。
2

1に片栗粉を付けて、180℃に熱した揚げ油で、カラッと揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のおかずに

公開日：2019/08/17

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関連情報

カテゴリ: カジキマグロ（めかじき）

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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