パープルクララととうもろこしパプリカのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パープルクララ ２本（１００ｇ）
- とうもろこし（ゆでたもの） 1/2本
- パプリカ ５０ｇ
- 市販のフレンチドレッシング 大さじ３
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
パープルクララはヘタを切り、縦横半分に切る
-
2
中火の油で素揚げし、油を切り、そのまま冷ます
-
3
包丁で実を切り落としたとうもろこし、一口大に切ったパプリカ、パープルクララをフレンチドレッシングで和える
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