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厚揚げとこんにゃくキムチの煮物 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
ヘルシーでボリュームがあります。
材料(4人分)
厚揚げ
2枚(300g)
板こんにゃく
1枚(250g)
白菜キムチ
100g
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ1
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1~1.5(お好み)
☆さとう
小さじ1/2~1(お好み)
作り方
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る
こんにゃくは一口大に切り、2~3分茹で、アク抜きする
2
鍋に1とキムチ、☆を入れ、蓋をし20~30分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2019/05/16
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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