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里芋と鶏肉しらたきの味噌風味煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
赤味噌を入れてみました
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

里芋
５００ｇ
鶏もも肉
1枚
しらたき
１８０ｇ
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ１
☆みりん
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ１
☆さとう
小さじ２
☆赤味噌
小さじ２
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて一口大に切る

    しらたきは熱湯で2～3分茹で、食べやすい長さに切る

    鶏は一口大に切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、鶏を炒める

    表面の色が変わったら、しらたきを加え、さっと炒める
  3. 3
    里芋と☆を入れ、柔らかくなるまで15～20分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/03/02
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/05 16:31
里芋にもしっかり味がしみていておいしい煮物でした。
makura-s
makura-sさん、こんばんは♪嬉しいお言葉ありがとうございました。美味しそうに作っていただき感謝です。素敵なレポートありがとう(﹡ˆᴗˆ﹡)

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