材料（２人分）
- 木綿豆腐
- ３００ｇ
- 鶏ひき肉
- １００ｇ
- 冷凍グリンピース
- ３０ｇ
- ☆水
- 1カップ
- ☆だしの素
- 小さじ１
- ☆みりん
- 大さじ２
- ☆しょうゆ
- 大さじ１．５
- ☆さとう
- 小さじ２
- 片栗粉
- 小さじ２～大さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 豆腐はザルにあげ、10分水切りし（時間外）食べやすい大きさに切る
-
- 2
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- フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
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- 3
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- ☆と豆腐を入れ、蓋をし弱火で5分煮る
-
- 4
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- グリンピースを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、完成です
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