鶏胸肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- 鶏胸肉 150g
- サラダ油 大さじ4
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 豆苗 【飾り用】 10g
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大にカットする。
- 2 砂糖と醤油と酒とみりんを混ぜて①を入れて10分漬ける。
- 3 フライパンにサラダ油と鶏胸肉を入れて中火で片面2分ずつ焼く。
- 4 豆苗を2センチ長にカットしたらその上に鶏胸肉をのせる。
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