ぶりのあら　カリカリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりのあらに塩をふり10分置いて臭みを取ります。

2. 2

   10分後、キッチンペーパーで塩と出てきた水分を拭き取ります。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、ぶりのあらをいれます。

4. 4

   両面がカリカリになるまでよく焼きます。

5. 5

   お皿に盛って、お好みの量の塩をふれば出来上がりです！