高野豆腐とホウレンソウのあえもの レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- 高野豆腐【市販ですでにカットされたもの】 30g
- ホウレンソウ 10g
- 水【高野豆腐を戻す】 150cc
- すりごま 大さじ１杯
- 醤油 大さじ１杯
作り方
- 1 高野豆腐を水に入れて10分したらザルにあげる。
-
2
ホウレンソウを熱湯に入れて20秒湯がいたらザルにあげて水気を
切り2センチ長にカットする。 - 3 高野豆腐とホウレンソウとすりごまと醤油をあえる。
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