漬けカツオ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生食用カツオのタタキ 300ｇ
- ポン酢 適量
- しょうが「すりおろし」 1かけ分
- 玉葱「スライス」 半分
- にんにくチップ 大さじ1
作り方
- 1 カツオを2センチくらいの厚さに切る。
- 2 器に1のカツオとカツオが浸かるぐらいのポン酢、玉葱、しょうがを入れ混ぜ合わせる。
- 3 2ににんにくチップをトッピングして完成です。
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