豚肉と野菜の餡掛けご飯☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
材料を準備する。
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2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、生姜を香りが立つように炒める。
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3
2に豚肉を入れ、中火~強火で1分程炒めて、味塩胡椒を振りかける。
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4
3に★を加えて、しんなりするまで炒める。
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5
4に◎を加え、沸騰したら、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが付くまで混ぜる。
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6
皿にご飯を入れ、5をかけて、完成。
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- その他のごはん料理
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