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ピーナッツ入り田作り☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
おつまみ、常備菜に♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
片口鰯
30g
ピーナッツ
10粒
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
煎り白ゴマ
小さじ1/4
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作り方
1
ピーナッツをすり鉢に入れ、粗く砕く。
2
フライパンに片口鰯を入れ、弱火で2~3分カラ煎りして、取り出す。
3
フライパンに醤油とみりんを入れ、弱火で焦げないように10~20秒煮詰め、2を加えて混ぜる。
4
3にピーナッツとゴマを加えて混ぜて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げると苦くなるので、火加減に注意して下さい☆
きっかけ
小魚のおかずを作りたくて。
公開日:2018/05/08
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
1
件)
2019/01/02 20:24
ピーナッツを砕くのサボっちゃいました(笑)美味しかったです♪また作ります(^-^)
ブタコマ
美味しそうですね! つくレポありがとうございますo(*⌒―⌒*)o
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