いりことくるみのごまめ風 レシピ・作り方
材料(8人分)
- 食べるいりこ 75g
- 生クルミ 60g
- ☆ハチミツ 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 白ごま 大1
作り方
-
1
クルミは大きいものは手でわる。いりこ、クルミを
フライパン弱火で5分くらい、乾煎りする。 - 2 ☆を合わせてまぜておく。
- 3 乾煎りした、フライパンに☆をいれ、きべらで全体に混ぜ合わせ、火をとめ、みりんとごまをいれしっかり混ぜ、冷ませば出来上がり
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大雑把な私がつくる料理です。
簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。
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