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鮭ときのこのマヨポン酢焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
マヨネーズでコクをプラス。

材料（２人分）

生鮭
2切れ
しめじ
５０ｇ
しいたけ
小4枚
小麦粉
適量
☆ポン酢
大さじ２
☆みりん
大さじ１
マヨネーズ
小さじ２
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    椎茸は薄切りにする

    しめじは小房に分ける
  2. 2
    鮭に極薄く小麦粉を振る

    油を引いたフライパンで両面こんがりと焼き、いったん取り出す
  3. 3
    マヨネーズと１を入れ、柔らかくなるまで炒める
  4. 4
    ☆を入れて味つけし、２の鮭を戻し入れ、さっと絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/09/21
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関連情報

カテゴリ
鮭全般

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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