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筍と大根と舞茸の煮物☆ レシピ・作り方

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夕食の一品に♪

材料（2人分）

大根を2㎝の銀杏切りにする: 1/4本

◎ゆで筍を2㎝の銀杏切りにする: 100g

◎舞茸をほぐす: 1/2袋

★だし汁: 200ml

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★醤油: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

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作り方

1

大根を下茹でする。
2

鍋に★を入れ、沸騰したら、1と◎を入れ、弱火～中火で10分煮て、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/04/10

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関連情報

カテゴリ: 大根の煮物たけのこの煮物

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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