海老と絹さやの茶碗蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をボウルに入れて良く混ぜ、こし器でこし、泡があったら取る。

2. 2

   器4つに海老を入れる。

3. 3

   2に1を流し入れ、絹さやを加える。

4. 4

   蒸し器に3を入れ、蓋の内側にフキンなどで覆って水滴が落ちないようにして、中火で2分、弱火で8分蒸して、完成。