カブの梅柚子漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
かぶは皮を剥いて薄い半月切りにする
かぶの葉は小口きりにする
梅干しは種をとって包丁で叩く -
2
ビニール袋にかぶ、かぶの葉、梅、千切りにした柚子の皮、☆を入れて混ぜ合わせる
空気を抜いて口を縛り、4~5時間漬ける
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