豚肉と小松菜と揚げ玉入りきしめん☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹できしめん 2玉
- 小松菜を茹でて3㎝に切る 2株
- 豚薄切り肉を一口大に切る 50g
- 揚げ玉 大さじ2
- なると巻きを薄い輪切りにする 5㎝分
- 長ネギを小口切りにする 3㎝分
- 水 800ml
- めんつゆ 80ml
作り方
- 1 鍋に水とめんつゆを入れ、沸騰したら、豚肉を入れ、中火で30秒煮る。
- 2 1にきしめんを入れ、3分煮る。
- 3 2を丼に盛り付けて、小松菜、なると巻き、揚げ玉、長ネギをのせて、完成。
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