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八つ頭の胡麻フライ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
八つ頭がホクホク♪シンプルで美味しいです。胡麻もプチッと香ばしいです。

材料（３人分）

八つ頭
正味３００ｇ
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
たまご
１個
パン粉
５０ｇ
いりごま
１５ｇ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    八つ頭は皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくする
  2. 2
    塩コショウをまぶし、小麦粉、溶き卵、胡麻を混ぜたパン粉の順に衣をつける

    中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

正月の煮物で使って余った八つ頭で

公開日：2018/01/06
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関連情報

カテゴリ
里芋

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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