ブロッコリーと大根と豚肉と油揚げと人参の煮物☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ブロッコリーを小房に分ける
- 1/2個
- ◎大根を2㎝の半月切りにする
- 1/5本
- ◎豚肉を一口大に切る
- 100g
- ◎人参を乱切りにする
- 1/3本
- ◎油揚げを短冊に切る
- 1枚
- ★だし汁
- 400ml
- ★酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
作り方
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- 1
-
- 鍋に★と◎を入れ、弱火～中火で15分煮る。
-
- 2
-
- 1にブロッコリーを加えて、2分煮て、完成。
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