玉ねぎ入りで甘辛な雷こんにゃく レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こんにゃくをスプーンで一口大にちぎります。沸騰したお湯で2分湯がきます。
- 2 フライパンでごま油を熱し、千切りにした玉ねぎとこんにゃくを炒めます。こんにゃくの表面によく焼色をつけてください。
- 3 砂糖を加えざっと混ぜたら、しょうゆとみりんを加え更に炒めます。
- 4 最後に黒ごまをかければ出来上がりです!
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