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いわしの柚子ネギ醤油がけ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
柚子の酸味と香りでいわしの脂もさっぱり。

材料（１人分）

生いわし
1尾
☆長ネギ（粗みじん切り）
１０ｇ
☆柚子の絞り汁
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ２
☆さとう
小さじ1/2
☆柚子の皮（みじん切り）
２ｇ
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作り方

  1. 1
    いわしは頭と内蔵を取り除き、腹の中を洗う
  2. 2
    ☆を混ぜる
  3. 3
    いわしをグリルで両面こんがり焼き、皿に盛りつけ２をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イワシが安かった

公開日：2017/12/03
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関連情報

カテゴリ
いわし

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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