コラーゲン入り☆茄子とさつま揚げ擦りゴマの味噌汁 レシピ・作り方

コラーゲン入り☆茄子とさつま揚げ擦りゴマの味噌汁
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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ごまで風味よく。粉末コラーゲンはお手軽で使いやすいです。

材料(3人分)

  • 茄子 1本
  • さつま揚げ 1枚
  • 万能ネギ 少々
  • 3カップ
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • すりごま 大さじ1/2
  • タマチャンショップのこなゆきコラーゲン 大さじ1/2

作り方

  1. 1 茄子はヘタをとり皮を縞に剥く。
    半月切りにして水にさらしアク抜きする

    さつま揚げは薄切りにする
  2. 2 鍋に水と1を入れ柔らかくなるまで煮る

    だしの素と味噌を溶きいれ、椀によそい、万能ネギ、すりごま、コラーゲンを散らして完成です
  3. 3 タマチャンショップのこなゆきコラーゲン

きっかけ

タマチャンショップレシピ

  • レシピID:1330022269
  • 公開日:2017/09/29
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