なすと豆腐と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
- 1 なすを1センチの輪切りにカット、豆腐を2センチ角にカット、油揚げを1センチの短冊切りにカットする。
- 2 水が沸騰したらなすを入れて中火で3分煮て、豆腐と油揚げを入れて更に2分煮て火を止める。
- 3 味噌を溶いて再度中火で沸騰したら火を止める。
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