エノキとかき玉で☆簡単すまし汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
エノキを2㎝に切り、、茗荷を千切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、★とエノキを加える。
- 3 2が再沸騰したら、溶き卵を回し入れる。
- 4 3の卵が浮いてきたら、お椀に盛りつけ、茗荷をのせて、完成。
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