レンジで作る☆茄子の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は横半分に切り、上の方は半分、下の方を1/4に切る。

2. 2

   1の皮を上にしてシリコンスチーマーに入れ、胡麻油をかける。

3. 3

   2を700Wで、3分30秒レンジする。

4. 4

   器に★を入れ、3を浸けて10分おく。

5. 5

   4を皿に盛りつけ、茗荷と長ネギを小口切りにして、4にのせて、完成。