ねぎたっぷり！親鳥ポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
親鳥を焼く。
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2
両面にしっかり焼き色がつき火が通ったら、薄切りにする。
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3
切った親鳥にポン酢(大4程度)をからめる。
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4
玉ねぎは、繊維に沿った薄切りにし、塩でもみ水にさらしておく。(10分～)
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5
お皿にしっかり水気を切った玉ねぎ、ポン酢をからめた親鳥をのせ、上からたっぷり青ねぎをのせる。
ポン酢を全体に回しかけ、お好みで七味唐辛子をかける。
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- カテゴリ
- ポン酢
- 料理名
- 親鳥ポン酢
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SAKURA。2021/08/19 03:25
親もも肉とネギと玉ねぎの組み合わせ最高♪ポン酢であっさり箸がとまらない。家族に好評でした♪またリピします(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و -
kanahe2021/08/09 22:20
青ネギなしですが…とっても美味しかったです♪レシピありがとうございます！ -
ぐりんぱぱ2019/05/15 20:33
鶏モモ肉を薄切りしてから、炒めました。簡単に作れてサッパリ美味しかったです -
kuni_dining2019/05/07 18:18親鶏が手に入らなかったので若鶏で代用しましたが、サッパリと美味しく焼酎が進みました！ネギは九条ネギを使ってみました！
そうままさんは親鳥はどこで購入されますか？
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