高野豆腐とえのきワカメのすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し、水気を絞って短冊切りにする
   
   えのきは根元を切り、長さを3等分に切る

2. 2

   鍋に水と高野豆腐、えのきを入れて火にかける

3. 3

   煮立ったら、ワカメを加え、☆で味付けする
   
   わかめが充分戻ったら完成です。