温玉のっけ❤モロヘイヤとミニトマトの冷やしそうめん レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
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- 2
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- モロヘイヤは葉だけ摘み取る
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- 3
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- 色よく茹で冷水にとり水気を絞って粗く刻む。
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- 4
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- ミニトマトは半分に切る
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- 5
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- そうめんは袋の指示通りに茹で、流水で洗って締め、水気を切って皿に盛る
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- 6
- ３と４を乗せ、真ん中に温泉卵を割り落とす
１をかけて完成です
おいしくなるコツ
モロヘイヤのネバネバが夏バテによいとか？冷たい素麺と合わせて暑い夏でもツルツルっといただけます。
きっかけ
暑いので
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