ごま風味☆蒸し茄子とパプリカの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
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2
茄子の表面に竹串で５～６箇所穴をあけラップに包む
５００Ｗのレンジで２分加熱し、ラップのまま冷水につけて冷やす
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3
粗熱がとれたらラップをとり食べやすい大きさに切る
-
4
うどんは１分茹で、流水で洗い水気を切る
うどんと一緒に１ｃｍ幅に切ったパプリカも茹でる
-
5
うどんを皿に盛り、茄子、パプリカ、万能ネギを乗せ、１をかける
すりごまをかけて完成です
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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