竹輪の大葉巻き天♡冷やしそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく
-
2
竹輪は縦半分に切り、大葉を巻きつけ、爪楊枝で留める
-
3
●を混ぜ合わせた衣にくぐらせ、中火の油でカラリと揚げる
-
4
そばは1分程度茹で、流水で洗って冷まし、水気をきって皿に盛る。
3と万能ネギを乗せ、1をかける
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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