じゃがいもとむき海老のガーリックソルト炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて厚さ1cmに半月切りにし、レンジで柔らかくしておく
えびは背わたをとる
玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする -
2
フライパンに油をひき、えびを入れて炒める
色が変わったら、いったん取り出す - 3 油を足し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
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4
じゃがいも、えびを入れ、☆で味付けする
醤油を回し入れ、さっと混ぜ合わせ皿に盛り付ける
パセリの葉を散らして完成です。
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