なすとむき海老の甜麺醤炒め＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすを1/4に切って、1㎝の細切りにして、水にさらして、あく抜きをし、水気を拭く。
- 2 フライパンに油を入れ、1とむき海老を中火で3分炒め、甜麺醤を加えて良く混ぜて、完成。
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