新玉ねぎとあらびきフランクのコンソメスープ* レシピ・作り方
![新玉ねぎとあらびきフランクのコンソメスープ*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4148758cdf4633a16be9fa362cabc3d65f6a7f3a.50.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 粗びきフランクフルト 4本
- 新玉ねぎを薄く切る 1/2個
- 人参を薄く切る 1/4本
- 水 300ml
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- 塩、胡椒 少々
作り方
- 1 鍋に水とコンソメを入れ、人参を中火で2分煮る。
- 2 1に新玉ねぎを入れ、フランクフルトに斜めに切り込みを入れて加え、3分煮る。
- 3 2に塩、胡椒を加え、味を調えて、完成。
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