塩サバと新玉ねぎの雑穀丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマチャンショップの三十雑穀

2. 2

   洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
   
   １合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
   
   スイッチを入れて炊き上げる
   ＊今回は上記の雑穀米１５０ｇを使います

3. 3

   新玉ねぎは薄くスライスしさっと水にさらしペーパーで水気を拭き取る

4. 4

   塩サバはグリルで両面こんがりと焼く
   
   雑穀米を皿に盛り、新玉ねぎ、塩サバ、かつおぶしを乗せる
   
   しょうゆをかけて完成です