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小松菜
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豆腐と小松菜人参えのきの味噌汁 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
小松菜は根元、人参の皮をそのまま全部いただきます。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
絹ごし豆腐
150g
小松菜(栃木県産)
30g
にんじん(栃木県産)
15g
えのき
40g
水
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1.5
作り方
1
豆腐は1.5cm角に切る
えのきは食べやすい長さに切る
人参は皮をつけたまま薄い半月切りにする
小松菜は根元の太い部分は長さ1cmに切り、残りは3cmに切る
2
鍋に水とにんじんを入れ柔らかくなるまで煮る
3
豆腐、小松菜、えのきを加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
使いきりレシピ
公開日:2017/03/14
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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