乾物いっぱい☆切り干し大根高野豆腐ひじきの煮物レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

栄養たっぷりの乾物をたくさん使いました。

みんながつくった数 6件

材料（４人分）

切り干し大根: ３０ｇ

高野豆腐: 2枚

ひじき: １０ｇ

油揚げ: 1枚

にんじん: ４０ｇ

☆水: 2カップ

☆だしの素: 小さじ１．５

☆しょうゆ: 大さじ２

☆みりん: 大さじ２

☆料理酒: 大さじ２

☆さとう: 大さじ１．５～２（お好み）

作り方

1

ひじきはたっぷりの水に30分つけて戻す

高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し水気を絞って短冊切りにする

切り干し大根はたっぷりの水に20分つけて戻し水気を絞って食べやすく切る
2

油揚げは細切りにする

人参は短冊切りにする
3

鍋に☆と水気を切ったひじき、高野豆腐、切り干し大根、２を入れ、蓋をして弱火で20分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーに。

公開日：2017/02/28

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関連情報

カテゴリ: 切り干し大根ひじき高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/04/22 09:10

参考にさせて頂きました♪

れあMIXさん、おはようございます♪お役に立てて嬉しいです(*^^*)とっても美味しそうに作って頂きレポートありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)

2020/11/26 11:54

とっても美味しくて家族にも好評でした‼残っていた乾物も消化できて一石二鳥＼(^o^)／

いぶりっち

いぶりっちさん、はじめまして♪ご家族の皆様に喜んでいただけてよかったです(*^^*)拙いレシピを探して作ってくださり、素敵なレポート有難うございました(^-^)

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