もやしとエリンギ鶏肉のオイスター炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

経済的でボリュームもあり簡単です。

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

もやし: ２００ｇ

エリンギ: １２０ｇ

小松菜: ８０ｇ

鶏もも肉: 1枚

●塩コショウ: 少々

☆鶏がらスープの素: 小さじ１

☆オイスターソース: 大さじ１

☆塩こしょう: 少々

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、●を揉み込む

エリンギは短冊切り

小松菜は3cmに切る
2

熱したフライパンに鶏肉を入れて炒める

火が通ったらエリンギを加え、しんなりするまでいためる

＊鶏から出る脂だけで炒めていきます
3

小松菜、もやしの順に加えて炒め、柔らかくなってきたら☆の調味料で味付けする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしを入れたら強めの火加減で手早く炒める

きっかけ

簡単に。

公開日：2017/02/20

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関連情報

カテゴリ: もやし炒め鶏もも肉エリンギ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/10/15 15:07

ボリュームたっぷりで簡単に美味しく出来ました♥️もやし大好きな子供にも好評でした(v^ー°)最近エリンギお気に入りです♥️美味しかったです♪( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

chiharu-mamaさん、こんにちは♪いつも素敵に作って下さりありがとうございます♪お子様にも喜んで頂けたようでよかったです♪美味しそうなレポ感謝(^-^)

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もやし

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