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京いもの味噌そぼろ煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
味噌を入れてコクをプラス。里芋とはちょっと違う京いものホクホク感が大好きです。

材料（３人分）

京いも
５００ｇ
鶏ひき肉
１５０ｇ
☆水
３００ｃｃ
☆だしの素
小さじ１
●みりん
大さじ１
●さとう
大さじ１
●味噌
大さじ１
●しょうゆ
大さじ１
片栗粉
小さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    京いもは皮を剥いて一口大に切る
  2. 2
    鍋に油をひき、鶏ひき肉を炒める

    １と☆を入れ蓋をして5分煮る
  3. 3
    ●を加え、蓋をし京いもが柔らかくなるまで１２～１３分煮る

    水溶き片栗粉を入れトロミをつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/02/02
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カテゴリ
その他の野菜鶏ひき肉

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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