数の子とひたしまめのめんつゆ和え＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に青大豆と水(分量外)を500ml くらい入れ、一晩おく。
- 2 1を弱火で、30分煮て煮汁をすて、器に入れる。
- 3 2にめんつゆ、みりん、水、2㎝に切った数の子を入れて混ぜ、豆が冷めたら、鰹節を振りかけて、完成。
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