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白菜と豚肉とさつま揚げの味噌汁* レシピ・作り方
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ミニー7015
白菜に含まれるビタミンC は長時間の加熱で壊れてしまうので、なるべくさっと煮ます♪豚肉とさつま揚げからこくが出るので、美味しい味噌汁です☆
材料(3人分)
白菜
2枚
豚肉の一口切り
50g
さつま揚げの薄切り
2枚
だし汁
500ml
味噌
大さじ2
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作り方
1
白菜は縦に半分に切り、1㎝幅に切る。
2
鍋にだし汁、白菜、豚肉、さつま揚げを入れ、火が通ったら味噌を溶かし入れて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜たっぷりの味噌汁を作りたくて。
公開日:2017/01/08
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関連情報
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白菜
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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